Кольмар в Страсбурге

Что такое Кольмар

Кольмар — третий по величине город Эльзаса после Страсбурга и Мюлуза. Его впервые упоминают в IX веке, в 1226 году он стал вольным имперским городом, а позже вошёл в союз десяти эльзасских городов — Декаполь. Здесь, как во всём Эльзасе, переплелись французская и немецкая культура — в архитектуре, названиях улиц и кухне.

Старый центр почти не изменился за века: дома с фахверком, выкрашенные в голубой, жёлтый, розовый и зелёный, черепичные крыши, цветы на окнах и мощёные улочки. Кольмар стоит на Эльзасской винной дороге и называет себя столицей вин Эльзаса, а сухой солнечный климат здесь один из самых тёплых в регионе.

Что посмотреть

• Маленькая Венеция — каналы, цветные дома и лодки.
• Квартал кожевников — высокие дома с фахверком у воды.
• Музей Унтерлинден — Изенгеймский алтарь.
• Дом голов — фасад 1609 года с сотней масок.
• Дом Пфистер — ренессансный дом с галереей 1537 года.
• Музей Бартольди — родной дом автора статуи Свободы.

Маленькая Венеция

Самое красивое место Кольмара — Маленькая Венеция: кварталы вдоль каналов реки Лаух, где когда-то жили мясники, кожевники и рыбаки. Пёстрые дома с фахверком стоят прямо над водой, а под ивами и мостиками скользят плоскодонные лодки — получасовая прогулка по каналу открывает город с самого живописного ракурса.

Рядом — квартал кожевников с высокими домами, где на чердаках когда-то сушили кожи, и рыбный рынок у канала. Лучшие виды — с моста на улице Тюренн, особенно утром и в золотой час перед закатом.

Дома старого города

Старый Кольмар — музей архитектуры под открытым небом. Коифхус, старая таможня 1480 года с цветной черепичной крышей, — главное общественное здание города. Дом Пфистер 1537 года с деревянной галереей и росписями — пример немецкого Ренессанса, а Дом голов 1609 года украшен более чем сотней скульптурных масок.

Церковь Сен-Мартен XIII–XIV веков — крупнейший храм Кольмара с ранними витражами и барочным органом. Гуляя по городу, обратите внимание на фонтаны и памятники работы Бартольди — уроженца Кольмара, создавшего статую Свободы в Нью-Йорке. В его родном доме открыт музей.

Музей Унтерлинден

Музей Унтерлинден занимает бывший доминиканский монастырь XIII века с красивым клуатром. Его главное сокровище — Изенгеймский алтарь Маттиаса Грюневальда и Николаса Хагенауэра начала XVI века, одно из величайших произведений немецкой живописи.

Кроме алтаря, в музее — средневековая и ренессансная живопись и скульптура Верхнего Рейна, археология и искусство XX века. На осмотр заложите полтора-два часа.

Вино и кухня

Кольмар — сердце Эльзасской винной дороги, которая тянется вдоль подножия Вогезов почти на 170 километров. В городе и окрестностях работают десятки погребов, где можно попробовать рислинг, гевюрцтраминер, пино гри и игристый кремант. Многие винодельни принимают гостей без записи, а в офисе по туризму подскажут маршрут по соседним деревням.

Эльзасская кухня сытная и близка к немецкой: тарт фламбе — тонкая лепёшка со сметаной, луком и беконом, шукрут — квашеная капуста с колбасками и мясом, бекеоф — запеканка в глиняном горшке, а на десерт — кугельхопф и пряники. Попробовать всё это удобнее всего в винстубах — традиционных эльзасских тавернах.

Советы для посещения

На Кольмар заложите целый день: утром — Маленькая Венеция и лодка, днём — старый город и музей Унтерлинден, вечером — дегустация вин в погребе. В городе много бистро с эльзасской кухней: тарт фламбе, шукрут и кугельхопф.

Кольмар удобно посетить как поездку на день из Страсбурга, после прогулки по Страсбургскому собору и центру. Рядом по винной дороге — деревни Рикевир и Эгисайм.

Брусчатка ровная, по центру можно с коляской, но в сезон узкие улицы переполнены. Говорят, что Кольмар и соседний Рикевир вдохновили художников мультфильма «Ходячий замок».

Как сходить правильно

• Лодка — утром.
• Декабрь — ярмарки.
• Вино — в погребе.
• Поезд — 30 минут.

Вопросы