Аванос в Каппадокии

Что такое Аванос

Аванос — районный центр в провинции Невшехир, единственный город Каппадокии на большой реке. Кызылырмак, «Красная река», — самая длинная в Турции, и её красный ил веками шёл на горшки и кувшины. Отсюда главная особенность города: керамика здесь не сувенирный бренд, а ремесло, которое передают в семьях.

В античности город назывался Венессой, и, по Страбону, был третьим по значению в Каппадокийском царстве. Сегодня это спокойный город с базаром, набережной и мостами — полная противоположность туристическому Гёреме. Здесь живут обычной жизнью, и это главная причина приехать: посмотреть Каппадокию без шаров и толп.

Аванос на карте Турции: где находится город

Аванос стоит в самом сердце Каппадокии, на севере её туристической части: ≈ 10 км к северу от Гёреме и к северу от Невшехира, центра провинции. Река делит город на две части: на южном берегу — современные кварталы и автостанция, на северном — старый город на склоне холма.

По дороге из Гёреме вы проезжаете Чавушин и поворот к долине Пашабаг и музею Зельве — их удобно соединить с Аваносом в один маршрут. Аэропорт Невшехир Каппадокия (NAV) ближе к Аваносу, чем к Гёреме, поэтому многие останавливаются здесь в первую или последнюю ночь.

Что посмотреть в Аваносе

• Набережная Кызылырмака — тенистая аллея вдоль реки с кафе и лодками. Отсюда лучше всего видно, как город поднимается по холму.
• Подвесной пешеходный мост — «качающийся мост», он заметно пружинит под шагами. Рядом — старый каменный мост Taş Köprü, напротив него — туристический офис в отреставрированном османском доме.
• Гончарные мастерские — многие вырублены прямо в скале. Мастер покажет, как из комка глины за пару минут вырастает кувшин, и предложит попробовать круг самому.
• Музей волос в Chez Galip — пещера под мастерской, где с 1979 года гости оставляют пряди с запиской. Странно, но запоминается; мастерская Chez Galip — одна из самых известных в городе.
• Музей Güray — подземный музей керамики, вырубленный в туфе: старая анатолийская керамика и работы современных мастеров. Хороший вариант в жару или дождь.
• Старый город на холме — узкие улицы, каменные дома греков и армян, часть из них стали бутик-отелями, часть стоит пустыми. Сверху — вид на реку и долину.
• Гондола по Кызылырмаку — короткая прогулка на лодке под подвесным мостом до островка с гусями.

Гончарная мастерская: что там будет и сколько стоит

Короткий ответ: посмотреть и попробовать круг — бесплатно, полноценный мастер-класс с обжигом своей вещи — за плату, цена у каждой мастерской своя. Мастерские работают примерно с утра до вечера; часы Chez Galip путеводители дают по-разному — от 9:00–18:00 до 10:00–20:00.

Обычно гончар садится за ножной круг, за пару минут вытягивает кувшин и приглашает кого-нибудь из гостей попробовать. Получается почти у всех смешно, но весело — особенно с детьми. Затем вас проводят по залам с расписной керамикой. Мастерская на туре и мастерская, в которую вы пришли сами, — разный опыт: без гида нет спешки, и торговаться проще.

Если хочется настоящего мастер-класса, договаривайтесь заранее и уточняйте, что входит: глина, глазурь, обжиг и доставка вещи. Обжиг занимает время, поэтому изделие часто отправляют в отель на следующий день.

Погода в Аваносе: когда лучше ехать

Климат в Аваносе континентальный: летом жарко и сухо, зимой холодно и бывает снег. Лучшее время для прогулки — весна и осень, с апреля по июнь и с сентября по ноябрь: тепло, но не душно, и у реки приятно сидеть.

Летом гуляйте утром или ближе к вечеру, а в самую жару спускайтесь в мастерские и подземный музей — в скале прохладно. Зимой набережная пустеет и гондолы могут не ходить, но мастерские открыты. Аванос лежит в низине у воды, поэтому вечером здесь бывает свежее, чем в Гёреме, — возьмите кофту.

Шоу дервишей в Сарыхане

Сарыхан — сельджукский караван-сарай XIII века примерно в 5–6 км от Аваноса по дороге на Кайсери. Каждый вечер в его зале проходит сема — ритуальное кружение дервишей ордена Мевлеви, около 45–50 минут. Это не танцевальное шоу, а церемония: во время неё не хлопают и не снимают со вспышкой.

Билеты продают отели и агентства, часто с трансфером; в каталогах цена — примерно от 20 до 55 € в зависимости от трансфера. Места бронируйте заранее, особенно в сезон. Если вечер в Каппадокии один, сема в Сарыхане — сильный финал дня в Аваносе.

Аванос или другие места на полдня

Если у вас всего один день в Каппадокии, Аванос не главный — сначала шары, музей под открытым небом и долины. Если дня два и больше или вы с детьми, Аванос с мастерской и рекой хорошо разбавляет каменные пейзажи.

Как сходить правильно

• Приезжайте в Аванос сами на долмуше, а не только в составе тура — так у мастерских и реки будет столько времени, сколько хочется.
• Керамику сравните в двух-трёх лавках: одинаковые тарелки в соседних магазинах стоят по-разному.
• Пройдитесь по подвесному мосту и поднимитесь в старый город — сверху лучший вид на реку.
• Совместите Аванос с долиной Пашабаг — она по дороге из Гёреме.
• Вечером ужинайте у реки, а потом — на шоу дервишей в Сарыхан, если забронировали.
• С детьми начните с гончарного круга: перепачкаться глиной — лучшее, что можно сделать в Аваносе.

Вопросы