Аллея Куаньчжай в Чэнду

Что такое аллеи Куаньчжай

Аллеи Куаньчжай — это Куаньчжай Сянцзы (宽窄巷子), «Широкий и Узкий переулки»: три параллельных старых переулка в центре Чэнду, превращённые в пешеходный квартал с чайными, ресторанами, лавками и уличной едой. Вход свободный, гулять можно в любое время суток, на неспешный круг уходит час-два.

Переулков три: Широкий (Куань Сянцзы), Узкий (Чжай Сянцзы) и Колодезный (Цзин Сянцзы), названный по колодцу. Это всё, что осталось от Шаочэна — гарнизонного города внутри Чэнду, который цинские власти построили в 1718 году для маньчжурских войск. Названия, которые вы видите на табличках, закрепила городская перепись улиц 1948 года.

В 2003 году город запустил проект реставрации, жителей расселили, дворы перестроили, и 14 июня 2008 года квартал открылся заново. Поэтому честно: это не нетронутая старина, а аккуратно восстановленные декорации из серого кирпича и тёмной черепицы. За фасадами — 45 дворов, сегодня в них кафе, бутики и маленькие гостиницы. Атмосфера при этом настоящая чэндуская — с чаем, закусками и неспешностью.

Что посмотреть в переулках Куаньчжай

• Широкий переулок (Куань Сянцзы). Больше всего старых домов и самый «чэндуский» дух: чайные во дворах, сычуаньские рестораны, ремёсла. Здесь же ворота дома № 11 — «Кайлу» (恺庐), самый узнаваемый вход квартала: надпись на нём читается слева направо, а не справа налево, как было принято.
• Узкий переулок (Чжай Сянцзы). Тише и зеленее: бамбук, плющ, настенные фонари, дома конца Цин и начала XX века и ранние особняки в западном стиле. Здесь больше кафе и ресторанов неместной кухни.
• Колодезный переулок (Цзин Сянцзы). Самый современный и шумный: бары, десерты, закуски, сувениры. Вдоль него тянется кирпичная стена с кирпичами разных эпох и рельефами о жизни старого Чэнду — лучший фон для фото.
• Чайные во дворах. Сычуаньский чай в чашке с крышкой (гайвань) и бамбуковые кресла — главный ритуал квартала. Кипяток подливают сколько угодно.
• Чистка ушей (цао эрдо). Мастера с набором тонких инструментов чистят уши прямо в кресле чайной или на улице — старинная чэндуская услуга, которую пробуют ради впечатления.
• Смена масок (бяньлянь). Номер сычуаньской оперы: актёр за доли секунды меняет маски на лице. Короткие представления идут в чайных квартала, длинные — вечером.
• Уличная еда. Сычуаньские закуски на ходу: клейкие шарики «сань да пао», вонтоны, сладкие «тан ю гоцзы», острые кроличьи головы для смелых.

Чайные, чистка ушей и смена масок: сколько стоит

Всё это платное, официальных цен нет, и они сильно разнятся от заведения к заведению. По данным свежих путеводителей, чай в переулках стоит примерно 30–100 юаней за чашку или чайник, обычная чистка ушей — около 20–60 юаней, короткое шоу смены масок в чайной — от 20–40 юаней плюс обязательный чай. Это неофициальные данные.

Чай. В чайной квартала вы платите за место во дворе и атмосферу. Если хочется просто посидеть с чаем по-местному, дойдите до Народного парка: там в чайной Хэмин чайник обходится заметно дешевле, а публика — местные пенсионеры с картами и маджонгом.

Чистка ушей. Сеанс длится 10–15 минут. Дешёвая цена на табличке обычно означает короткую пробу, полноценная чистка дороже, а в конце могут предложить «промывание» за отдельные деньги. Если у вас проблемы с ушами — лучше пропустите.

Смена масок. В чайных квартала днём и вечером идут короткие представления по 20–40 минут: дешёвый вход плюс чай. Вечерние спектакли сычуаньской оперы с бяньлянем в отдельных залах стоят примерно 100–200 юаней. Полноценную программу (около полутора часов) дают и в театре Шуфэн Яюнь — несколько минут на такси от переулков.

Когда идти и сколько времени нужно

Лучше всего — ранний вечер буднего дня. Приходите за час до заката: успеете увидеть дома при свете, потом зажгутся фонари, и переулки станут красивее всего. Утром, примерно до полудня, людей меньше всего — удобно для фото без толпы.

Сама прогулка по трём переулкам — около часа. С чаем во дворе — полтора-два, с шоу смены масок и ужином — три. Переулки открыты круглосуточно, но большинство лавок работает примерно с 10:00 до 22:00, бары и часть чайных — дольше (неофициальные данные). В выходные, на Новый год по лунному календарю и в праздники 1 мая и 1 октября здесь очень тесно.

Народный парк рядом с Куаньчжай

Народный парк (人民公园) — в 10–15 минутах ходьбы к юго-востоку от переулков, у станции People's Park линии 2. Это самый большой зелёный массив в центре Чэнду и лучшее место, чтобы увидеть, как город пьёт чай по-настоящему.

Парк вырос из того же гарнизонного города: по английской Википедии, он открылся как парк Шаочэн и стал первым общественным парком Чэнду. Главное здесь — столетняя чайная Хэмин (鹤鸣茶社) у пруда: бамбуковые кресла, чай в гайвани, мастера чистки ушей, которые ходят между столиками. Цены там ниже, чем в переулках. Удобный порядок: утром чай в парке, после обеда — переулки Куаньчжай.

Как платить в переулках

Основная оплата в Китае — QR-код в Alipay или WeChat Pay. Большинство уличных ларьков с закусками принимают только их, банковские карты у мелких продавцов почти не работают.

Российские Visa и Mastercard в Китае не работают и к Alipay и WeChat не привязываются; карта UnionPay российского банка работает не везде. Наличные юани продавцы обязаны принимать, но сдачи может не быть — держите купюры по 10–50 юаней. Если у вас карта иностранного (не российского) банка, привяжите её к Alipay по загранпаспорту ещё до поездки.

Куаньчжай, Чуньси-лу и Народный парк: что выбрать

Куаньчжай и Народный парк — в 10–15 минутах пешком друг от друга, их удобно обойти за полдня. Чуньси-лу лучше оставить на вечер.

Исторический Чэнду: сравнить и выбрать

Места Чэнду с историей, по оценке YesGo. Нажмите на заголовок столбца, чтобы отсортировать.

Рядом и в маршрут

45

Площадь Тянфу

Чэнду, Китай

20 мин · Бесплатно · 28 мин пешком

Yes — добавить в мой маршрут: Площадь Тянфу

35

Храм Ухоуцы

Чэнду, Китай

1 ч 30 мин · 50 юаней, 6–18 лет — 25 юаней · 37 мин пешком

Yes — добавить в мой маршрут: Храм Ухоуцы

33

Тростниковая хижина Ду Фу

Чэнду, Китай

1 ч 30 мин · 50 юаней · 39 мин пешком

Yes — добавить в мой маршрут: Тростниковая хижина Ду Фу

Как сходить правильно

• Начните с Широкого переулка — в нём больше всего старых домов, потом пройдите Узким и вернитесь Колодезным мимо кирпичной стены.
• Хотите чай без туристической наценки — пейте его в чайной Хэмин в Народном парке, а в переулки идите гулять и есть.
• Перед чисткой ушей и шоу спросите итоговую цену и что в неё входит — дешёвая вывеска часто не означает дешёвый счёт.
• Лучший свет — за час до заката: фото домов при дне, потом фонари.
• Утром совместите с монастырём Вэньшу — это одна остановка по линии 1 и одна по линии 4.
• Для такси и DiDi сохраните название 宽窄巷子.

Вопросы